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Descripcion del servicio
No existe una verdadera experiencia picantera sin un buen vaso para brindar y asentar el almuerzo. En Chanita, preparamos nuestras bebidas de forma 100% artesanal, respetando los tiempos de fermentación y los recetarios heredados. Ya sea para calmar la sed, acompañar un picante o celebrar con la familia, aquí se bebe con alegría y con el auténtico sabor de nuestra tierra.
Nuestras Bebidas Tradicionales
- Chicha de Jora: El néctar sagrado de los Andes. Fermentada pacientemente en chombas de barro al puro estilo tradicional. Refrescante, con el grado exacto de maduración. El maridaje obligatorio para asentar cualquier plato picantero.
- Frutillada Tradicional Cusqueña: La bebida de la alegría y la celebración. Nuestra clásica chicha de jora mezclada armoniosamente con frutillas frescas. Dulce, espumosa, vibrante y con ese toque que te hace sentir en plenos carnavales.
- Cerveza Local Bien Helada: El acompañamiento clásico que nunca falla. Porque un buen chicharrón, un cuy al horno o un contundente puchero siempre piden su cervecita bien fría para brindar por la buena mesa.
- Mates y Digestivos Andinos: Para cerrar con broche de oro. Infusiones calientitas de coca, muña o manzanilla, perfectas para reconfortar el cuerpo y facilitar la digestión tras disfrutar de nuestra abundante comida.